Phỉ thúy khổ qua và ý nghĩa thực sự của nó nhiều người còn hoài nghi


Khổ qua là một vị thuốc có giá trị rất cao, có người yêu thích; khổ qua luôn có vị đắng, có người lại không thích nó vì điều này. Tuy có nhiều ý kiến khác nhau về các món ăn khổ qua, nhưng phỉ thúy khổ qua lại được mọi người rất yêu thích. Tạo hình của phỉ thúy khổ qua không những tinh xảo đẹp mắt mà còn có ngụ ý tốt đẹp tử tôn mãn đường, khổ tận cam lai, vừa vặn đáp ứng đầy đủ khát vọng theo đuổi cuộc sống hạnh phúc.

Mùa hè, thời tiết rất nóng, để giảm bớt cái nóng, mọi người thường uống nước canh hoặc trà mát để thanh nhiệt hạ hỏa, như trà hai tư vị, trà hoa cúc, canh xương khổ qua (mướp đắng). Trong đó canh xương khổ qua uống vào rất đắng, vị đắng lan tỏa, nhưng để lại vị ngọt sau khi ăn, thấm vào lòng người, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thanh tâm minh mục, là thực phẩm tốt để hạ nhiệt. Vì khổ qua có đặc điểm trước đắng sau ngọt, nên có có ngụ ý tốt đẹp đó là “khổ tận cam lai”, vì lý do đó, mọi người đã có sự coi trong đối với phỉ thúy khổ qua.

Khổ qua còn gọi là cẩm lệ chi, lại qua và lương qua, mọi người thường gọi là “khổ qua”. Vừa nghe đã có thể biết được vị của loại quả này là vị đắng (khổ). Nhưng đắng thì vẫn chỉ là đắng, có gì đẹp đẽ ẩn chứa trong đó, không có “khổ” (đắng), làm sao biết được “cam” (ngọt)?

Trong tác phẩm “Khổ qua rơi nước mắt” có một câu: “Hồi vọng nhân sinh, thực ra giống một trái khổ qua, rất nhiều người đều là khổ trước ngọt sau, màu sắc sinh mệnh về già mới rực sáng lên”. Tiên khổ hậu cam (đắng trước ngọt sau), là đặc điểm của khổ qua, cũng thể hiện một cảnh giới của con người. Gió dập mưa vùi mới biết được cuộc sống, khổ tận cam lai mới biết nhân sinh. Những ai có phỉ thúy khổ qua đều có thể khổ tận cam lai, có được cuộc sống hạnh phúc và viên mãn.

d254b732b70a8be3feabc88fc2e8e1d6

Khổ qua là một vị thuốc có giá trị rất cao, có người yêu thích; khổ qua luôn có vị đắng, có người lại không thích nó vì điều này. Tuy có nhiều ý kiến khác nhau về các món ăn khổ qua, nhưng phỉ thúy khổ qua lại được mọi người rất yêu thích. Tạo hình của phỉ thúy khổ qua không những tinh xảo đẹp mắt mà còn có ngụ ý tốt đẹp tử tôn mãn đường, khổ tận cam lai, vừa vặn đáp ứng đầy đủ khát vọng theo đuổi cuộc sống hạnh phúc.

Chế biến một món khổ qua, màu sắc tươi sáng, hương vị nức mũi, dường như rất cso mỹ vị, vừa nếm một miếng, lại là vị đắng, rất khó nuốt. Chưa từng nghĩ, sau khi nếm thử, lại có vị thanh mát và ngọt trong miệng, vương vấn không rời, nên gọi là “khổ tận cam lai”. Cũng không nghĩ rằng, thực ra đời người, nếu muốn hưởng thụ quả ngọt của sự thành công, trước tiên chẳng phải trải qua “vị đắng” của sự khổ luyện hay sao? Một loại quả bình thường như vậy, lại bao hàm đạo lý nhân sinh sâu sắc như vậy, đã trở thành một trong những đề tài đặc sắc trong điêu khắc ngọc.

Cùng Nội Dung

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *